Recetas lacto-ovo-vegetarianas: leche a la vainilla

Recetas fáciles lacto-ovo-vegetarianas, saludables para toda la familia

Ingredientes:

1 y 1/2 litro de leche de soja
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de miel
Esencia de vainilla, u otra, (la que prefiera).

Preparación

En un vaso de licuadora lleno con leche (según receta básica) se pone 1/4 cucharadita de sal, 2 cucharadas de miel y un poco de la esencia que se prefiera.
Se bate luego se deja helar bien antes de tomarla.

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