- harina común
- levadura 25 gramos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de agua tibia
- 1 cucharada de aceite
Mezclamos la levadura con el aceite, el azúcar y la sal.
Le agregamos el agua tibia y dejamos leudar, preparamos en un bols 2 tazas
de harina, la salamos y le agregamos la mezcla preparada anteriormente.
Mezclamos, dejamos elevar, ponemos la masa en una pizzera aceitada , estiramos
y al horno.
Cuando esté dorada, la damos vuelta y le colocamos el tuco y queso
o muzzarella.
Enviado por
Sandra Bruno
Docente de Nivel Inicial
Haedo - Buenos Aires