Crema de coco
Ingredientes:
- 1 bolsita de coco rallado.
- un vaso de leche.
- un sobrecito de gelatina.
- grana de todos colores.
- azúcar.
- esencia de vainilla.
Preparación:
- Mezclar en un bol el coco rallado y la leche, hasta
obtener una pasta.
- Agregar azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla.
- Disolver la gelatina en un poco de agua caliente.
- Agregar la gelatina a la preparación y mezclar
bien.
- Distribuir la crema en potes y ponerlos en la heladera.
- Después de 2 horas desmoldar y salpicar cada
postre con grana de todos colores.
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