Manzanas acarameladas

Cocinando manzanas acarameladas en el jardín de infantes.

Ingredientes:

Manzanas no muy grandes
Caramelo caliente

Preparación:

  • Elegir las manzanas preferentemente ácidas. Lavarlas muy bien. Preparar caramelo. Introducir un palito de brochette en cada manzana, introducirlas en el caramelo caliente y pasarlas inmediatamente por el pororó para que se adhiera al caramelo.
  • De la misma forma se pueden preparar higos, ciruelas negras descarozadas, que se pasan por el caramelo y luego por el pororó.

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