PANEL DE INGRESO
Socio:
Clave:
Incribite
Te invitamos a asociarte en forma gratuita para tener acceso a todas las secciones y recursos del portal.
d
d

Recetas lacto-ovo-vegetarianas
Sopa de arroz

Ingredientes:

1 cebolla
1 diente de ajo
2 huevos
2 papas
1 zanahoria
4 tazas de caldo
3 cdas. de aceite
1/2 taza de arroz
2 cdas. de queso rallado
2 cdas. de perejil picado

Preparación de la Salsa:

Se fríen ligeramente en las 3 cdas. de aceite, la cebolla, el ajo y por último los 2 huevos, revolviendo bien.
Se agregan las 2 papas peladas y cortadas en cubitos; luego la zanahoria rallada y finalmente el caldo y la sal.
Cuando suelta el hervor, se añade el arroz.
Se deja que hierva a fuego lento entre 15 y 20 min.
Al servir se espolvorea con el queso rallado y el perejil.

Volver al índice de Recetas

Otras secciones recomendadas

Palabras claves - Keywords:

A continuación aparecen algunas palabras claves relacionadas con este trabajo: receta, comida, alimentación, gastronomía, vegetariano, vegetales, lacto ovo vegetariana, sopa, arroz.
d

Comenta este trabajo

d d d