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Recetas lacto-ovo-vegetarianas
Empanadas cebollinas

Ingredientes:

Discos para empanadas
1/2 kg. de cebolla
400 gramos de queso cremoso
2 yemas
Sal, comino, orégano
Aceite

Preparación

Cortar la cebolla en rodajas finas. Dorar al vapor la cebolla.
Condimentar con sal, comino y orégano. Retirar.
Añadir el queso mantecoso cortado en daditos.
Dejar enfriar.
Poner un poco de relleno en el centro del disco y humedecer los bordes con agua, cerrar y hacer repulgo.
Cocinar en el horno bien caliente.

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Palabras claves - Keywords:

A continuación aparecen algunas palabras claves relacionadas con este trabajo: receta, comida, alimentación, gastronomía, vegetariano, vegetales, lacto ovo vegetariana, empanadas, cebollinas.
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